Dicas e Receitas

Ingredientes
1 Xícara de Chá de Arroz Cozido
2 Dentes de Alho
80g de Champignon Fatiado (1/2 xícara de chá)
¼ Xícara de Chá de Creme de Leite
50g Queijo Mussarela (picada ou ralada)
1 Colher de Sopa de Margarina
Pimenta, Sal e Salsinha á gosto

Modo de fazer
Em uma panela adicione a margarina e deixe derreter, refogue o alho rapidamente e junte o champignon, refogue por 1 minuto.
Acrescente o arroz e misture bem.
Junte a mussarela picada e misture até começar a derreter, adicione o creme de leite e misture até ficar tudo incorporado e a mussarela derretida.
Corrija o sal, adicione uma pitada de pimenta do reino e finalize com a salsinha.